Spis sammen og foredrag klokken 18.00

Vi må melde alt udsolgt til arrangementet, men ring evt. til Martin på 3063 6620, hvis du vil kontaktes ved afbud!

Agnete laver mad og fortæller om bæredygtighed.

Prisen er kr.100,- der betales ved ankomsten.

Tilmelding senest 12/2-26 på sms eller telefon med navn og antal pladser på telefon 3063 6620. Der er 35 pladser.

Jeg hedder Agnete og er 24 år gammel. Jeg er en madglad sjæl, og køkkenet er mit foretrukne helle.

Jeg har været med i Masterchef tilbage i 2022 og fik stor ros for mine evner til at smage mad til.

Når jeg ikke bruger timer i et køkken, studerer jeg til journalist, og i min fritid bruger jeg også mange timer på at være frivillig i Det Danske Spejderkorps.

For mig er mad også en mulighed for at skabe et fællesskab, og det er mit store kærlighedssprog at forkæle dem omkring mig med god mad. Mad er min store passion, og jeg ser køkkenet som min legeplads og kreative frirum. Jeg elsker at prøve nye smagskombinationer og teknikker af, både de helt gamle men også mere moderne.

I vil få en middag, som er anderledes men med masser af velsmag. Mit fokus vil ligge på grøn mad med budding som et sødt punkt. I denne menu kommer to af mine store hjertebørn til udtryk: grøn mad, fordi jeg går op i, at mad er bæredygtigt og gerne lokalt, og budding fordi jeg er en kæmpe nørd, som holder utroligt meget af dykke ned i madhistorien.